PA Caloger blu 2 Kg

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Préparation alimentaire à pâte filée, une excellente alternative à la mozzarella. Elle peut avoir de multiples usages et est idéale pour être utilisée en cuisine, notamment pour les plats au four: sur la pizza au lieu de la mozzarella, ainsi que pour la préparation de focaccias. Elle file et ne brûle jamais, indépendamment du four (électrique ou à bois).

Ingrédients

PRÉPARATION ALIMENTAIRE POUR PIZZA ET FOCACCIA
Eau, graisses végétales (paume et noix de coco en proportion variable), protéines du lait, fromage fondu (lait caillé, sel émulsifiant: E331, correcteurs d'acidité: E330), beurre, sel de cuisine, correcteurs d'acidité: E330, E331, conservateur: E202.

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Certifications

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