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PA Ambra 2 Kg

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Préparation de la nourriture pour pâtes filées, excellente alternative à la mozzarella. Il est polyvalent, idéal pour une utilisation en cuisine et en particulier pour des spécialités cuites au four: sur une pizza à la place de la mozzarella et pour préparer une focaccia. Rangée mais ne brûle pas dans tous les types de fours (électriques ou à bois).


PRÉPARATION ALIMENTAIRE POUR PIZZAS ET FOUGASSES
eau, graisses végétales (palme, noix de coco), protéines de LAIT, fromage fondu (LAIT caillé, sels émulsiants: E331, correcteur d'acidité: E330),beurre, sel de cuisine, correcteurs d'acidité: E330-E331, conservateur: E202.

Énergie 1348 KJ / 326 kcal
Lipides 30 g - dont acides gras saturés 17 g
Hydrates de carbone 0 g - dont sucres 0 g
Fibres 0 g
Protéines 14 g
Sel 1,5 g

LAIT ET PRODUITS À BASE DE LAIT (Y COMPRIS LE LACTOSE).

Product Code: 604


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