Cocido Minerva

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COCIDO
Producido a partir de partes de muslo de cerdo; se cocina al vapor durante no menos de 16 horas. Listo para el consumo, se presta a muchos usos en la cocina, tanto en caliente como en frío, gracias a la resistencia óptima de la lonja. En la pizza es perfecto añadido a la terminación de la cocción. No contiene gluten.

Ingredientes

Carne de cerdo (43%), agua, almidones (fécula de patatas), sal, azúcares (dextrosa), gelificante (E407), estabilizantes (E451, E450), proteínas de la LECHE, aromas naturales, antioxidante (E301), conservante (E250).

Información nutricional (100 g/ml)

Energía 461 KJ / 110 kcal
Grasas 3,5 g - de las cuales ácidos grasos saturados 1 g
Hidratos de carbono 8,5 g - de los cuales, azúcares 1,4 g
Fibras 0 g
Proteínas 11 g
Sal 2,3 g

Alérgenos

LECHE Y PRODUCTOS A BASE DE LECHE (INCLUYENDO LA LACTOSA)

Logística

Código de producto: 102

Categoría: Jamones cocidos Dalli Cardillo

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